Comté Vieux 16 à 21 mois

Comté, de 16 à 21 mois d'affinage, produit en fruitière dans le massif du Jura.
Fromage à pâte pressée cuite, à base de lait cru de vaches Montbéliardes ou Simmentais, il a développé un caractère affirmé, destiné aux amateurs de goût.
Poids : 1kg environ